Lasagne
Tips! Glutenfrie lasagneplater skal kokes før du legger de i formen.
Slik gjør du det
-
Sett ovnen på 225˚.
-
Kok opp lasagneplatene etter anvisning på
pakken.
-
Smelt smøret i en tykkbunnet kjele. Visp inn melblandingen og tilsett melken litt etter litt mens du rører. Når sausen begynner å tykne, tilsett maisenna og smak til av med salt, hvit pepper og muskatnøtt.
-
Legg bechamelsaus, lasagneplater og kjøttdeig lagvis i en ildfast form. Begynn og slutt med bechamelsausen og pass på at den dekker platene på toppen.
-
Du kan også ha revet ost på toppen.
-
Stek midt i ovnen i ca 25 minutter.