Slik gjør du det

1. Finhakk vårløk og chili. Stek raskt i olje i en stekepanne. Tilsett kjøttdeigen og stek under omrøring slik at den smuldrer. Rør inn tomatpuréen og stek i et minutt. Tilsett knuste tomater, salt, pepper, urter og grønnsaksbuljong. Rør og la småkoke i ca. 10 minutter. Tilsett eventuelt litt vann (1 dl).
2. Kok spagettien etter anvisning på pakken.
3. Hell på fløten, smak til og tilsett eventuelt mer krydder. La småkoke i ca 6-8 minutter.
4. Server med revet parmesanost og en god salat.